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As diferentes variedades de azeitona conferem a cada azeite uma personalidade própria, aroma e sabor que se adequam mais harmoniosamente com o tipo de prato em que é utilizado ou a preferência particular de sabor do consumidor.


A selecção do tipo de azeite de maneira apropriada realça de forma ainda mais agradável o prato a ser degustado.

O Azeite dá sabor, aroma e cor, integra os alimentos, personaliza e identifica um prato peculiar.
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